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著者

1. (摩洛哥)阿卜杜勒法塔赫·基利托著 (1)
2. (法) 吕西安·费弗尔著 (1)
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4. 保罗博古斯厨艺学院 (1)
5. 保罗博古斯厨艺学院(instttut paul bocuse)著 (1)
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8. 刘波著 (1)
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15. 林惠敏, 陈文怡, 傅雅桢译 (1)
16. 费夫尔 (1)
17. 闫素伟 (1)
18. 闫素伟译 (1)
19. 陈文怡 (1)
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出版日期

1. 2024 (1)
2. 2021 (1)
3. 2017 (1)
4. 2016 (1)
5. 2014 (2)
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文献类型

1. 图书 (5)
2. 音像资料 (1)
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语言种类

1. 汉语 (6)
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