分面检索

图书馆

1. 白云区图书馆 (1)
2. 从化区图书馆 (1)
3. 广州城市职业学院 (5)
4. 广州图书馆 (1)
5. 荔湾区图书馆 (1)
6. 显示更多..

主题

1. 烹饪 (2)
2. 营养卫生 (2)
3. 食品卫生 (2)
4. 高等职业教育 (2)
5. 食品卫生 - 食品检验 (1)
6. 食品卫生学 (1)
7. 食品安全 (1)
8. 食品营养 (1)
9. 食物营养 (1)
10. 高等学校 (1)
11. 显示更多..

著者

1. 凌强 (2)
2. 李晓英 (2)
3. 赵建民 (2)
4. 赵建民主编 (2)
5. edited by mendel friedman (1)
6. 凌强, 李晓英, 杨雪欣编著 (1)
7. 凌强，孙延旭，李晓英主编 (1)
8. 孙延旭 (1)
9. 杨雪欣 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (1)
2. 2014 (1)
3. 2012 (1)
4. 2009 (1)
5. 1984 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (4)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..