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著者

1. 刘树荣 (1)
2. 刘树荣，贺湘辉，汪亚明主编 (1)
3. 南京市营养学校 (1)
4. 宿辉昌 (1)
5. 宿辉昌主编 (1)
6. 张慧 (1)
7. 汪亚明 (1)
8. 潘素玲 (1)
9. 潘素玲，田雅琳副主编 (1)
10. 王艳玲 (1)
11. 王艳玲，张慧主编 (1)
12. 田雅琳 (1)
13. 苏州市旅游中等专业学校 (1)
14. 苏州市旅游中等专业学校，南京市营养学校等编写 (1)
15. 贺湘辉 (1)
16. 赵丽 (1)
17. 赵丽主编 (1)
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出版日期

1. 2022 (1)
2. 2010 (2)
3. 2008 (1)
4. 2000 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
2. 英语 (5)
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