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著者

1. 刘若南 (3)
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11. 刘若南等译 (2)
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14. 艾戴勒曼 (2)
15. 高秀珍 (2)
16. 高育甯 (2)
17. 高育甯译 (2)
18. (日)大阪〓厨师专科学校编著 (1)
19. (日)辻厨师专科学校编著 (1)
20. (美)朱莉亚·查尔德(julia child)，(法)路易丝塔·波索尔(louisette bertholle)，(法)熙梦·贝克(simone beck)著 (1)
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出版日期

1. 2023 (1)
2. 2022 (4)
3. 2021 (3)
4. 2020 (3)
5. 2019 (2)
6. 2017 (1)
7. 2016 (2)
8. 2015 (2)
9. 2014 (1)
10. 2013 (2)
11. 2012 (2)
12. 2011 (1)
13. 2010 (1)
14. 2004 (1)
15. 1997 (2)
16. 1996 (1)
17. 1983 (1)
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文献类型

1. 外文图书 (22)
2. 图书 (13)
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语言种类

1. 英语 (22)
2. 汉语 (8)
3. 法语 (1)
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