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食品-少数民族
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万建中
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万建中,王素珍著
(1)
余知秋
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余知秋主编
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冮洁
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冮洁主编
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国家民族事务委员会政策法规司
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国家民族事务委员会政策法规司编
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张和平
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武国栋
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武国栋,王猛著
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毛公宁
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出版日期
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2021
(2)
2017
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(1)
2006
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1.
民族特色食品
快递借书
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著者:
冮洁
出版社:
民族出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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2.
中国民族风味食品
快递借书
订购中
著者:
赖存理
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989.12
文献类型:
图书
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3.
散居民族经济工作新思路
快递借书
订购中
著者:
葛忠兴
出版社:
民族出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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4.
家宴菜谱
快递借书
已借3次.
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著者:
杨景云
张芳忠
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期: 1993.11
文献类型:
图书
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5.
神州传统小吃
快递借书
已借2次.
订购中
著者:
余知秋
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书
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6.
国内外清真食品管理法律法规和政策汇编
快递借书
已借1次.
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著者:
毛公宁
田联刚
出版社:
法律出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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7.
饮食民俗
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著者:
万建中
王素珍
出版社:
中国石化出版社
出版日期: 2024
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8.
汉藏英民族事务简明词典
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著者:
曾路
出版社:
民族出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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9.
草原饮食制作技艺研究
快递借书
订购中
著者:
武国栋
王猛
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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10.
自然发酵乳制品中乳酸菌生物多样性
快递借书
订购中
著者:
张和平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书
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