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主题

1. 食品加工 (8)
2. 生产过程控制 (4)
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14. 过程控制-生产过程-食品加工 (1)
15. 食品加工-生产过程 (1)
16. 食品加工-生产过程-过程控制 (1)
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著者

1. 于海涛 (1)
2. 于海涛主编 (1)
3. 刘志胜 (1)
4. 刘秀梅 (1)
5. 刘秀梅, 曹敏, 毛雪丹主译 (1)
6. 华欲飞 (1)
7. 国际食品微生物标准委员会 (icmsf) 著 (1)
8. 国际食品微生物标准委员会(icmsf) (1)
9. 孙秀兰 (1)
10. 孙秀兰，李耘，李晓薇[等]编著 (1)
11. 张德权 (1)
12. 徐振波 (1)
13. 曹敏 (1)
14. 李冰 (1)
15. 李晓薇 (1)
16. 李琳 (1)
17. 李琳[等]编著 (1)
18. 李耘 (1)
19. 毛雪丹 (1)
20. 潘亚芬 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2023 (1)
2. 2022 (1)
3. 2018 (1)
4. 2017 (4)
5. 2016 (1)
6. 1999 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
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语言种类

1. 汉语 (9)
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