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熟肉-食品加工
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著者
傅宝信
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元辅
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四川省食品公司
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出版日期
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1.
腌腊熟食肉制品加工技术
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著者:
四川省食品公司
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1985
文献类型:
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2.
各地风味熟肉制品加工技术
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著者:
傅宝信
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书
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3.
肉类加工机械
快递借书
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订购中
著者:
李满林
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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4.
六味斋酱肉制作技术
快递借书
订购中
著者:
元辅
迟枫
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书
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5.
各地风味熟肉制品加工技术
快递借书
订购中
著者:
傅宝信
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1986.10
文献类型:
图书
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6.
食品安全控制关键技术
快递借书
订购中
著者:
田惠光
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书
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