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发酵食品-食品加工
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1.
发酵食品加工技术
快递借书
已借3次.
订购中
著者:
邹晓葵等
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书
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2.
发酵食品加工技术
快递借书
已借2次.
订购中
著者:
郝林
杨宁
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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3.
发酵食品加工技术
快递借书
订购中
著者:
王振伟
王振强
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书
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4.
发酵食品加工技术
快递借书
已借12次.
订购中
著者:
郝林
杨宁
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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5.
发酵食品加工与检测
快递借书
订购中
著者:
杨国伟
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书
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6.
发酵食品加工
快递借书
订购中
著者:
史淑菊
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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7.
发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
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已借16次.
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著者:
陈坚
方芳
周景文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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8.
发酵食品安全生产与品质控制
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著者:
李平兰
王成涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.4
文献类型:
图书
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9.
食品工艺学
快递借书
已借9次.
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著者:
刘雄
曾凡坤
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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10.
食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用
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已借12次.
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著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书
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