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1.
巴国布衣中餐操作手册.人力资源管理
快递借书
已借22次.
订购中
著者:
胡志强
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002.12
文献类型:
图书
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2.
最佳接力:店铺日常运作与管理
快递借书
已借9次.
订购中
著者:
杨林
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书
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3.
哈佛商务课:经典案例升级版
快递借书
已借178次.
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著者:
哈佛公开课研究会
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书
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4.
中小店铺核心管理
快递借书
已借40次.
订购中
著者:
吴一夫
出版社:
中国言实出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书
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5.
中餐行政总厨执业资格培训课程
快递借书
已借7次.
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著者:
赵建民
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书
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6.
饭店管理概论
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已借1次.
订购中
著者:
蒋丁新
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书
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7.
现代饭店管理原理
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著者:
李原
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书
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8.
合同与商务管理精要
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已借6次.
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著者:
国际合同与商务管理协会
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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9.
酒店(宾馆)客房技能培训与管理实务
快递借书
已借10次.
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著者:
李笑
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书
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10.
饭店管理概论
快递借书
订购中
著者:
牟昆
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书
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