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winemaking
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1.
Wine Science:The Application of Science in Winemaking
快递借书
已借13次.
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著者:
Jamie Goode
出版社:
Mitchell Beazley
出版日期: 2014
文献类型:
外文图书
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2.
酿酒技师指南
快递借书
订购中
著者:
C.J.J. 贝利
C.J.J. Berry
B.C.A. 特纳
B.C.A. Turner
金其荣
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1990.8
文献类型:
图书
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3.
酿酒
快递借书
订购中
著者:
赵彤
中国白酒专业协会黑龙江省酿酒专业协会
黑龙江省轻工业研究所
出版社:
酿酒编辑部
出版日期: 1982-
文献类型:
期刊
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4.
酿酒
快递借书
订购中
著者:
赵彤
中国白酒专业协会黑龙江省酿酒专业协会
黑龙江省轻工业研究所
出版社:
酿酒编辑部
出版日期: 1982-
文献类型:
期刊
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5.
Viking in the vineyard:stories from a revolutionary winemaker
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著者:
Peter Vinding-Diers
出版社:
Académie du Vin Library Ltd.
出版日期: c2021
文献类型:
外文图书
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6.
葡萄酒生产实用技术手册
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已借29次.
订购中
著者:
张会宁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书
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7.
The hills of Chianti ::the story of a Tuscan winemaking family, in seven bottles
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订购中
著者:
Piero Antinori
出版社:
Rizzoli ex libris,
出版日期: 2014.
文献类型:
外文图书
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8.
The book of vermouth :: a bartender and a winemaker celebrate the world's greatest apertif /
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订购中
著者:
Lapalus
Gilles
出版社:
Hardie Grant Books,
出版日期: 2018.
文献类型:
图书
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9.
葡萄酒酿造学:原理及应用
快递借书
订购中
著者:
Bisson
Kunkee
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书
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10.
葡萄酒工艺学实验
快递借书
订购中
著者:
陶永胜
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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