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food 2000
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1.
The Cambridge world history of food /
快递借书
订购中
著者:
Kiple
Kenneth F.
Ornelas
Kriemhild Conee.
出版社:
Cambridge University Press,
出版日期: 2000.
文献类型:
图书
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2.
Palayok:Philippine food through time, on site, in the pot
快递借书
订购中
著者:
Doreen G. Fernandez
出版社:
The Bookmark, Inc.
出版日期: 2000
文献类型:
外文图书
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3.
Encyclopedia of Food Microbiology.Volume One,A-E
快递借书
订购中
著者:
Richard K. Robinson
出版社:
Academic Press
出版日期: 2000
文献类型:
外文图书
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4.
Fast food nation :: the dark side of the all-American meal /
快递借书
已借6次.
订购中
著者:
Eric Schlosser.
出版社:
Harper Perennial,
出版日期: c2002.
文献类型:
图书
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5.
Encyclopedia of Food Microbiology.Volume Two,F-M
快递借书
订购中
著者:
Richard K. Robinson
出版社:
Academic Press
出版日期: 2000
文献类型:
外文图书
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6.
Encyclopedia of Food Microbiology.Volume Three,N-Z
快递借书
订购中
著者:
Richard K. Robinson
出版社:
Academic Press
出版日期: 2000
文献类型:
外文图书
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7.
餐饮管理
快递借书
订购中
著者:
施涵蕴
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 1993.11(2000年印)
文献类型:
图书
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8.
I know where my food goes /
快递借书
已借20次.
订购中
著者:
Jacqui Maynard
出版社:
Walker,
出版日期: 2000.
文献类型:
外文图书
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9.
现代餐厅侍应技术
快递借书
订购中
著者:
岩崎昭德
木村克己
和仁皓明
出版社:
广州出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书
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10.
食品添加剂手册
快递借书
订购中
著者:
凌关庭
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 1997.2
文献类型:
图书
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