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爱因斯坦的厨房:新世纪厨房的科学解答
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著者:
沃克
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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2.
第一次当厨师
快递借书
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著者:
樊文锋
出版社:
广州出版社
出版日期: 2001
文献类型:
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3.
烹调技巧
快递借书
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著者:
郝秉钊
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1999
文献类型:
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4.
泡炒
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著者:
王光
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 1994
文献类型:
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5.
烹饪技艺
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著者:
刘敬贤
出版社:
辽宁人民出版社
出版日期: 1989
文献类型:
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家常实用饭菜制作1000例
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著者:
咸敏,红梅主编
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 1999.9
文献类型:
图书
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7.
做菜好吃的秘密
快递借书
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著者:
生活品味编辑部
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书
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8.
快速烹饪智慧书
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著者:
东森电视事业公司
出版社:
汕头大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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9.
饮食烹饪美学
快递借书
订购中
著者:
史红
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 1991.11
文献类型:
图书
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10.
宾馆餐饮工作手册
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著者:
尹顺章
高炳义
黄宏伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1993.10
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