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主题

1. 基本知识 (24)
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3. 食品营养 (13)
4. 膳食营养 (6)
5. 营养卫生 (6)
6. 食品卫生 (6)
7. 保健 (5)
8. 烹饪 (5)
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11. 健康 (3)
12. 关系 (3)
13. 农产品 (3)
14. 研究 (3)
15. 营养学 (3)
16. 食品 (3)
17. 乳酸细菌 (2)
18. 双歧杆菌 (2)
19. 老年人 (2)
20. 食品加工 (2)
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著者

1. 沈立荣 (4)
2. [金发忠主编 (2)
3. ]农业农村部农产品质量安全中心组编 (2)
4. 孔村光 (2)
5. 张学军 (2)
6. 张永慧 (2)
7. 张永慧主编 (2)
8. 彭珊珊 (2)
9. 赵建民 (2)
10. 赵建民主编 (2)
11. 郭红卫 (2)
12. 郭红卫主编 (2)
13. 金发忠 (2)
14. [杨维中，梁晓峰主编 (1)
15. ]中华预防医学会编著 (1)
16. 中华预防医学会 (1)
17. 中国科协科普部 (1)
18. 中国科协科普部，中国食品科学技术学会编 (1)
19. 中国食品科学技术学会 (1)
20. 于化泓 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2024 (2)
2. 2023 (1)
3. 2022 (1)
4. 2021 (4)
5. 2020 (5)
6. 2019 (7)
7. 2018 (3)
8. 2017 (3)
9. 2016 (3)
10. 2015 (1)
11. 2014 (4)
12. 2013 (4)
13. 2012 (6)
14. 2011 (1)
15. 2010 (1)
16. 2009 (2)
17. 2008 (2)
18. 2007 (2)
19. 2006 (4)
20. 2005 (4)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (60)
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语言种类

1. 汉语 (59)
2. 英语 (2)
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