分面检索

图书馆

1. 白云区图书馆 (1)
2. 从化区图书馆 (1)
3. 广州城市职业学院 (1)
4. 广州图书馆 (6)
5. 花都区图书馆 (1)
6. 黄埔区图书馆 (2)
7. 南沙区图书馆 (1)
8. 天河区图书馆 (1)
9. 显示更多..

主题

1. 生物物理学 (4)
2. 建模系统 (2)
3. 物理学 (2)
4. 生命系统理论 (2)
5. 无菌加工 (1)
6. 无菌技术 (1)
7. 物理模型 (1)
8. 生物光学 (1)
9. 研究 (1)
10. 程序设计 (1)
11. 食品加工 (1)
12. 食品包装 (1)
13. 显示更多..

著者

1. 纳尔逊 (7)
2. 黎明 (7)
3. (美)菲利普·纳尔逊(philip nelson)著 (4)
4. (美)菲利普·纳尔逊著 (3)
5. 戴陆如 (3)
6. 舒咬根 (3)
7. 舒咬根，黎明译 (3)
8. 尼尔森 (2)
9. 黎明，戴陆如等译 (2)
10. (美)杰西·m. 金德(jesse m. kinder)，(美)菲利普·纳尔逊(philip nelson)著 (1)
11. 吴进操 (1)
12. 吴进操译 (1)
13. 天津科技大学 (1)
14. 天津科技大学食品科学与工程专业国家级教学团队编译 (1)
15. 菲利普·e. 纳尔逊编著 (1)
16. 金德 (1)
17. 黎明[等]译 (1)
18. 黎明，戴陆如译 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. 2025 (1)
2. 2023 (1)
3. 2021 (2)
4. 2018 (1)
5. 2016 (3)
6. 2006 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (9)
2. 显示更多..