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主题

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3. 制作 (8)
4. 食谱 (8)
5. 咖啡 (6)
6. 配制 (6)
7. 基本知识 (4)
8. 蛋糕 (4)
9. 面包 (4)
10. 烧烤 (3)
11. 糕点加工 (3)
12. 面食 (3)
13. 饮料 (3)
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15. 商业经营 (2)
16. 意大利 (2)
17. 甜食 (2)
18. 肉制品 (2)
19. 配方 (2)
20. 食品加工 (2)
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著者

1. 日本旭屋出版 (9)
2. 旭屋出版社 (9)
3. (日)旭屋出版编 (6)
4. 日本旭屋出版主编 (6)
5. (日)旭屋出版社书籍编辑部编 (5)
6. 旭屋出版 (5)
7. 旭屋出版社书籍编辑部 (4)
8. 丁玲 (3)
9. 丁玲译 (3)
10. (日)旭屋出版书籍编辑部主编 (2)
11. (日)旭屋出版书籍编辑部编 (2)
12. (日)旭屋出版社编著 (2)
13. 日本旭屋出版社书籍编辑部 (2)
14. 日本旭屋出版编著 (2)
15. 日本旭屋出版编辑部编 (2)
16. 日本株式会社旭屋出版 (2)
17. 日本株式会社旭屋出版编著 (2)
18. 旭屋出版书籍编辑部 (2)
19. 李祥睿 (2)
20. 李祥睿，梁晨，陈洪华译 (2)
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出版日期

1. 2023 (6)
2. 2022 (1)
3. 2019 (2)
4. 2018 (5)
5. 2017 (3)
6. 2016 (5)
7. 2015 (4)
8. 2014 (1)
9. 2012 (2)
10. 2011 (2)
11. 2010 (1)
12. 2009 (3)
13. 2007 (2)
14. 2006 (1)
15. 2001 (6)
16. 2000 (1)
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文献类型

1. 图书 (45)
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语言种类

1. 汉语 (44)
2. 显示更多..