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著者
(日)川上文代著
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川上文代
(2)
(日)谷升著
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(日)音羽和纪主编
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(法)樊尚·布韦(vincent boue),(法)于贝尔·德洛姆(hubert delorme)著
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(法)米歇尔·唐桂著
(1)
(美)克莱·麦克拉克伦(clay mclachlan)摄影
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(英)瑞秋·邱著
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于春佳
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余勇浪
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李英涛,那洪伟译
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杨帆
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法国保罗·博古斯厨艺学院
(1)
法国保罗·博古斯厨艺学院著
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出版日期
2019
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2018
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2017
(2)
2016
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2012
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1.
星厨的独家法式料理
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著者:
布韦
德洛姆
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
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2.
法国经典料理轻松做:厨房里的美味“法则”
快递借书
已借83次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书
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3.
法国费朗迪学院西餐烹饪宝典
快递借书
已借7次.
订购中
著者:
唐桂
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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4.
在家学做法式西餐:生活就是一场烹饪
快递借书
已借120次.
订购中
著者:
余勇浪
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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5.
我的小法餐
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已借109次.
订购中
著者:
邱
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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6.
博古斯学院法式西餐烹饪宝典
快递借书
已借1次.
订购中
著者:
法国保罗·博古斯厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
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7.
最棒的法国料理
快递借书
已借127次.
订购中
著者:
音羽和纪
出版社:
红星电子音像出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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8.
零基础法式家庭料理
快递借书
已借35次.
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著者:
谷升
出版社:
煤炭工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书
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9.
法式西餐制作大全
快递借书
已借340次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书
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10.
法式西餐烹饪基础
快递借书
已借9次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书
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