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著者
广东省教育厅
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广东省教育厅,广东省教育研究院编
(5)
广东省教育研究院
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劳动和社会保障部培训就业司
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劳动和社会保障部培训就业司,劳动和社会保障部职业技能鉴定中心编
(1)
劳动和社会保障部职业技能鉴定中心
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孟祥萍
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孟祥萍主编
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安东尼,朱雀文化编辑部编著
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广东省教育考试院
(1)
广东省教育考试院编
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方国安
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朱雀文化编辑部
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出版日期
2023
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2020
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2019
(1)
2017
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2015
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2003
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文献类型
图书
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1.
广东省中等职业技术教育专业技能课程考试要求及样题.烹饪课程.2024年
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著者:
广东省教育考试院
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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2.
高本衔接专业教学标准和课程标准.家具艺术设计专业(高职) 艺术设计学专业(本科)
快递借书
订购中
著者:
广东省教育厅
广东省教育研究院
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书
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3.
来去学厨艺!世界人气餐饮名校攻略:Cuisine,pastry,wine,food and beverage:烹饪、烘焙、葡萄酒各餐饮专校介绍,科班生、素人都能念!
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著者:
方国安
朱雀文化编辑部
出版社:
朱雀文化事业有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书
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4.
中高职衔接专业教学标准和课程标准.服装设计与工艺专业(中职) 服装与服饰设计专业(高职)
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著者:
广东省教育厅
广东省教育研究院
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
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5.
高本衔接专业教学标准和课程标准.食品加工技术专业(高职) 食品科学与工程专业(本科)
快递借书
订购中
著者:
广东省教育厅
广东省教育研究院
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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6.
中高职衔接专业教学标准和课程标准.中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业(中职) 烹调工艺与营养专业(高职)
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著者:
广东省教育厅
广东省教育研究院
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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7.
中高职衔接专业教学标准和课程标准.艺术设计(家具)专业
快递借书
已借1次.
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著者:
广东省教育厅
广东省教育研究院
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书
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8.
中式烹调师.中级
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订购中
著者:
孟祥萍
出版社:
石油大学出版社
出版日期: 2003.06
文献类型:
图书
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