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菜谱
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1.
番茄蛋汤带你100元吃遍上海
快递借书
已借15次.
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著者:
番茄蛋汤
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2013
文献类型:
图书
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2.
100元吃遍上海
快递借书
已借23次.
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著者:
董春杰
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2012
文献类型:
图书
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3.
菜单设计
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已借5次.
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著者:
蔡晓娟
出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2002.5
文献类型:
图书
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4.
菜单设计与制作
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订购中
著者:
A·G. 西博格
出版社:
浙江摄影出版社
出版日期: 1991.8
文献类型:
图书
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5.
香港味之年赏
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已借9次.
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著者:
新城电台
香港味之年赏顾问委员会
出版社:
万里机构·饮食天地出版社
出版日期: 2014
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6.
爱上日本料理:台湾道地和风料亭50+
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已借31次.
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著者:
La Vie编辑部
出版社:
麦浩斯出版
出版日期: 2012
文献类型:
图书
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7.
上海品牌餐馆指南
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著者:
何义钊
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书
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8.
黄花红酒醉龙华
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订购中
著者:
韦然
出版社:
万里机构·饮食天地出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书
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9.
菜单设计与成本分析
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已借41次.
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著者:
刘念慈
董希文
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书
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10.
火锅制作与经营全书
快递借书
已借27次.
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著者:
李乐清
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书
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