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1.
民间礼馍制作
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著者:
段改芳
出版社:
人民美术出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书
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2.
家庭食雕与冷拼
快递借书
已借4次.
订购中
著者:
尹风
出版社:
中国书籍出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书
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3.
菜肴围边图谱
快递借书
已借4次.
订购中
著者:
朱伟总
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书
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4.
蔬果雕切与盘饰精华
快递借书
订购中
著者:
郑衍基
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书
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5.
瓜雕
快递借书
已借3次.
订购中
著者:
王慧良
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书
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6.
水果拼雕图谱
快递借书
已借5次.
订购中
著者:
张宁
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书
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7.
果蔬雕刻集
快递借书
已借1次.
订购中
著者:
郝秉钊
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书
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8.
菜肴围边技巧:[图集]
快递借书
已借4次.
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著者:
张旭东
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1995.12
文献类型:
图书
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9.
食品雕刻艺术:名师王春生食雕技法
快递借书
订购中
著者:
王春生
出版社:
中国文联出版公司
出版日期: 1995
文献类型:
图书
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10.
食品雕刻:郭文彬、郭惠薇面点造型艺术
快递借书
订购中
著者:
王建龙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.7
文献类型:
图书
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